Hop
in ’t
Slot
Bierfestival
9 mei 2026
13:00 - 22:00
-
Slot Doddendael
Ewijk, Nederland
Bekijk alle foto's
Bekijk alle foto's
Bekijk nu alle foto's!
Witte Aap | Wit | 5,0%
Blonde Aap | Blond | 5,5%
NEIPA Aap | NEIPA | 5,0%
Tripel Aap | Tripel | 9,5%
Hazy Double IPA | IPA | 7,0%
Mango Weizen (ovb) | Weizen
Kettle Sour | Sour | 7,0%
Zwoele Aap | Lager | 4,0%
Milk Stout | Stout | 6,5%
New Colors | TNEIPA | 9,0%
I Got This | Stout | 11,0%
V.I.T.R.I.O.L | Fruited Gose | 6,0%
Walking to Skye | DIPA | 8,0%
Big Ed | NEIPA | 6,0%
Andromeda | DNEIPA | 8,0%
Creative Juice | NEIPA | 6,1%
Glitters | nnb
Vermont | NEIPA | 5,5%
Still BBP | nnb
Sequoia Affair | American IPA | 7,0%
Sehnsucht | NEIPA | 6,9%
Artic Farmhouse No 1 | Saison | 6,2%
Let's Add Some Blueberries | Imp. Stout | 12,0%
Saison Iveland | Saison | 6,0%
Vesteralen (Gluten-Free) | IPA | 6,4%
Spring Blonde | nnb
LA GUINOA Stout met cocos vanille en ghostpepper | Stout | 10,90%
BOMBO | Strong Ale Whisky BA | 11,50%
SERIE II - Imperial Stout Natural | 13,70%
SERIE II - Imperial Stout with Peanut Butter | 13,70%
COME ACROSS Mixed Fermentation 30% Blueberries | Sour | 6,00%
CEL I TERRA Peated Imperial Stoutimperial | stout | 13,60%
One of Each | Freeze-Distilled Beer | 10%
Hopiness 2025 | nnb
Udreka | Sour | 6%
Apogeum | nnb
Gwarno | NEIPA | 6,20%
SUTO 2025 | Smoothie Sour | 5%
To Se Ne Vrati 2025 | American IPA | 6,50%
FAZA 2025 | nnb
Modus Vivendi | Imperial Pastry Stout | 12,50%
AngstImperial | Pastry Stout | 11%
Modus Operandi | Imperial Pastry Stout | 12,50%
Modus Operandi Hop in 't Slot Special | Imperial Pastry Stout | 12,50%
Endless Everything | Imperial Pastry Stout | 10,50%
Minor Setback | NEIPA | 6,20%
Queen FLOOF | TNEIPA | 9,50%
Proper Cake (batch 2) | Pastry Sour | 3,20%
Romantic Rights | nnb
House of Glass | NEIPA | 6,20%
Broken Boy | DNEIPA | 7,20%
You're a Woman I am a Machine | TRIPLE NEIPA | 9,60%
Green Machine | NEIPA | 6%
Krahulik 12 | Czech Pilsner | 5,10%
Nectar of Happiness 17 | NEIPA |7%
Glowflow 12 | nnb
White 12 | Witbier | 5,20%
Vanilla Coffee Stout 2024 | Stout | 10%
Stout Laphroig 2023 | Stout | 14,50%
Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024 | Barleywine | 12%
Choco Orange Jelly Wheat Wine 2024 | Wheat Wine | 11%
Masala Chai Barley Wine 2024 | Barleywine | 11%
Amber | Amber | 7,00%
House of Glass | Tripe | 7,60%
Zwaar Donker | Quadrupel | 9,20%
RIS | RIS | 10,00%
Bergzicht | Speltbier | 5%
Serafijn | Witbier | 5%
Eeuwige Jeugd | Hoppig Blond | 5,50%
Helse Engel | Tripel | 8%
Grand Cru
Vatgerijpt Nieuw Ligt
Juice CollectorImperial | IPA | 8,2%
Big Nectaron Vibes | IPA | 6,5%
Gouda | Imperial IPA | 8,0%
Ticker Shock | Imperial IPA| 8,5%
All Nelson Everything | Imperial IPA | 8,5%
Green Diamonds | Imperial IPA | 8,5%
iACEd in Space | Imperial IPA | 8,5%
Cheddar | Imperial IPA | 7,9%
Mylar Dust | Imperial IPA | 8,5%
Tall Kiwi | IPA | 7,0%
Tens of Hundreds | IPA | 7,0%
Dream in Green | Oat Cream IPA | 6,2%
Juice Lovers | Imperial IPA | 8,2%
Stacks On Stacks: Southern Hemisphere | Imperial IPA | 8,5%
Extra Tall Kiwi | Imperial IPA | 8,5%
Hop Duos! - Nelson + Mosaic | IPA | 6,5%
Ideal Wave | IPA | 6,5%
Jumbo SliceImperial | IPA | 8,0%
Out For TroutImperial | IPA | 8,0%
Double Nelson DaydreamImperial | Oat Cream IPA | 8,5%
Juice SlalomImperial | IPA | 8,0%
Nectar | Juicy IPA | 5,8%
Fruitcake | IPA | 7,0%
Caitheamh Gheugan | Scotch Ale | 6,0%
Black OXX | Russian Imperial Stout | 10,2%
Rasta Berry | Fruited Sour | 5,6%
Sour Power - Pineapple (Wir Machen Anna Nass) | Fruited Sour | 6,9%
NightriderBlack | IPA | 7,0%
Blackout Madness French Rum BA (New) | Russian Imperial Stout | 10,50%
The Freshest Prince (New) | Westcoast IPA | 5,2%
Brug 1936 | Blond | 7,80%
St. Stevens 1275 | Quadrupel | 9,80%
Toren 1425 | Tripel | 8,80%
Bloedkuul 1939 | Witbier | 5,50%
Manga RosaSmoothie | Sour | 6,50%
How To Survive The End Of The World | DIPA | 8,10%
Eshibitionist KindNE | DIPA | 8,20%
Everything You've Come To Expect | NETIPA | 10,60%
Birds Of Paradise | American Lager | 5,50%
Post-Modern Times: Jurassic Juice | Smoothie Sour | 6,70%
Stage Dive | Nimma Ale | 5,0%
Hopfather | IPA | 6,0%
Lazy Daisy | Saison / Blond | 6,5%
Willy Weizen | Weizen | 5,5%
Brouwlab Special | nnb | nnb
Pina Colada Fruity Sour | Fruity Sour | 6%
Vierdaagsefeesten bier | NIJPA | 5,50%
Teddy Cool | 5 granen tripel | 8,5%
Cuvee Heritage | Lambic | 6,90%
Alsacien | Lambic | 6,50%
Mu'siek | Lambic | 6,95%
Pineau des charentes | Lambic | 7,30%
Symbiose | Cider | 8,30%
Kluissleutel (Collab with Moersleutel) | NEIPA | 6,20%
Springstof | Hoppy Saison | 5,50%
Witte Snip | Witbier | 5,00%
DNB (De Nijmeegse Blonde) | Blond | 6,00%
Dukaat 1 | BA Quadrupel | 9,00%
Tripel AAA | Tripel | 8,00%
Taplijst 2025
Zaterdag 9 mei 2026 is het tijd voor de achtste (!) editie van Hop in ’t Slot.
Van 13:00 tot 22:00 uur ontdek je de mooiste bieren van topbrouwerijen uit binnen- en buitenland in de boomgaarden van Slot Doddendael. Uiteraard zorgen we voor fijne muziek en is er volop gelegenheid om een hapje te eten.
Het festival is ontstaan vanuit een grote passie voor speciaalbier en de drive om iedereen die Hop in ’t Slot bezoekt kennis te laten maken met bijzondere, nieuwe en bestaande bieren van brouwerijen uit binnen- en buitenland.
Tijdens de vorige editie hebben bezoekers en brouwerijen er samen een heerlijke dag van gemaakt. Bekend of opkomend, groot of juist nog wat kleiner: de brouwerijen die aanwezig zijn bij Hop in ’t Slot staan voor kwaliteit, koesteren traditie en verkennen de vele mogelijkheden die het brouwen van bier biedt. Voor de achtste editie staat er achter de schermen al een prachtige line-up met bevestigde namen klaar. Die houden we nog heel even geheim en maken we in de aanloop naar het festival bekend. Houd voor de updates onze Facebookpagina en Instagram in de gaten.
Terwijl je geniet van een van de vele bieren en luistert naar de verhalen van de brouwers, bereiden verschillende foodstands en foodtrucks in de Food Corner een gevarieerd aanbod aan vers eten.
Ook voor de achtste editie vormt de boomgaard van het uit de 14e eeuw stammende Slot Doddendael het decor van het festival. Dit volledig vrijstaande slot, omringd door bos en weiland, brengt je voor een dag helemaal in een andere wereld. Terwijl je geniet van een frisse IPA of een stevige stout, in combinatie met een vers bereid gerecht, klinkt de muziek door de boomgaard. Op deze dag waan je je samen met andere bierliefhebbers in de wereld van Hop in ’t Slot.
Meer informatie over Hop in ’t Slot 2026 en de tickets vind je bij onze praktische informatie.